Dieser große Gemüsegarten ist für die gleiche Stelle entworfen worden, an der vor fünfzig Jahren auch Gemüse und Obst angebaut wurden. Alte Anzuchtkästen aus Stein sind Relikte aus längst vergangenen Tagen. Sie warten nur darauf, endlich wieder genutzt zu werden. Dafür werden sie restauriert und die Glasabdeckung wird erneuert. Im zentral gelegenen Teich kann man Gießwasser für die empfindlichen Setzlinge schöpfen und dafür zum Beispiel ganz stilecht die wunderschönen Haws Gießkannen verwenden.

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